Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2022

Cara Membuat kulit Lumpia basah

 Sosial Distancing dan kondisi Work from Home tentu membuat anda memiliki banyak waktu di rumah. Selain karena dapat melakukan segala aktivitas di rumah, kondisi saat ini juga tidak memungkinkan anda untuk memiliki mobilitas tinggi. Memasak bisa jadi salah satu alternatif untuk Anda mengasah kemampuan. Lumpia bisa jadi salah satu pilihan menu yang Anda coba. Namun tentu Anda membutuhkan cara untuk membuat kulit lumpia terlebih dahulu. Berikut beberapa cara membuat kulit lumpia yang bisa Anda coba.Bahanahan kulit lumpia basah: Garam secukupnya 150 gr tepung terigu kualitas bagus 300 ml air matang atau santan encer. 1 sdm minyak goreng atau secukupnya mentega. 2 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya, gunakan putihnya saja). Cara membuat kulit lumpia: Sediakan wadah untuk adonan, lalu masukan 150 gr tepung dan garam. Siapkan wadah kedua, kemudian masukkan putih telur. Kocok hingga adonan tercampur rata. Masukkan 1/2 bagian putih telur ke dalam wadah (1) yang berisi adonan, aduk-a

Cara Membuat pisang Coklat Crispy keju

siang2 pgen nyemil, liat2 isi kulkas ada sisa tepung roti keju sama coklat toping.. Lgsg cuss tgl nyari pisangnya aja.. Jadilah pisang goreng crispy ini, bisa jadi alternatif juga buat aku yg ga bgtu suka pisang klo dimakan lgsg.. Klo diolah kyk gini alhamdulillah doyan 🤗😅 Bahan-bahan   10 potong 5 buah  pisang raja (pisang apa aja boleh yg penting manis ya) 4 sdm  tepung terigu 100 gram  tepung roti 1/2 sdm  gula 1/2 sdt  garam secukupnya  air secukupnya  minyak goreng secukupnya  keju SKM coklat (saya pkek coklat topping) Langkah Kupas pisang dan belah memanjang jadi dua. Campur tepung terigu, gula dan garam. Tambahkan air aduk2 sampai mengental. Adonan tepung jgn terlalu encer ya karna ini utk perekat tepung rotinya saja. Celup satu persatu pisang ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke tepung roti. Remas2 sampai terasa kesat. Ulangi langkah 4&5 sampai pisang habis. Goreng dalam minyak panas dg api sedang. Usahakan pisang terendam sempurna ke dalam minyak agar matangnya rata,